Ikan Bakar Sulawesi Tondano adalah kuliner khas dari Sulawesi, Sulawesi Selatan dan Sulawesi Utara, yang terkenal akan kekayaan rasanya. Menggunakan ikan laut segar yang dipadukan dengan bumbu khas Sulawesi bercita rasa asin, pedas, dan aroma autentik khas Sulawesi, menciptakan sensasi rasa yang menggugah selera. Proses pembakaran dengan menggunakan bara kelapa dan kayu memberikan sentuhan aroma asap yang khas dan menggoda, semakin memperkaya kelezatan hidangan ikan laut ini.

Kami tidak hanya sekadar menyajikan hidangan, melainkan mempersembahkan tradisi dan warisan lokal dari masyarakat Sulawesi.